500g darált marhahús
1 fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
1 paradicsom kockára vágva
só, bors
A hozzávalókat összegyúrtam, és mivel nem volt kedvem serpenyőben sütögetni, fogtam egy tepsit, alufóliával leterítettem, bekentem kevés kókuszzsírral, és egymás mellét tettem a húsokat. Golyókat formáztam és aztán ellapogattam őket. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 - 40 percig sütöttem. Egyszerre, gyorsan elkészült mind. :-)
Grillezett gombával, avokádóval, és chilis majonézzel fogyasztottuk. Nagyon egyszerű, finom fogás. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése