Paleo (házi) ketcup

Hozzávalók:

150g paradicsom püré / vagy 1 paradicsom konzerv

2 ek alma ecet

1 tk mustár

125ml víz

1 tk fahéj

kevés 7 fűszer keverék (opcionális)

1 tk só

1 tk piros paprika

1 gerezd fokhagyma

1 babérlevél

Mindent összekevertem és 20 -30 percig főztem, majd krémesre turmixoltam. Nagyon finom! Sokkal jobb mint a bolti. Egy kiürült ketchup flakonba töltöttem. Hűtőben hetekig eláll!